法新社1月31日报道,《世界报》和法国广播电台曝出法国部分“天然矿泉水”其实是用“污染水”按照自来水工艺“制造”出来的。雀巢、伟图等多个品牌牵涉其中。
按规定,“天然矿泉水”指的是天然纯净的水,可直接饮用,矿泉水厂家们也长期如此自我标榜。但调查记者玛丽·杜平透露,实际上在法销售的多家“天然矿泉水”采用自来水工艺,通过活性炭和紫外线处理掩盖水源被污染的事实。“消费者花更多的钱,买到的却并非真正的纯净水。人们都被骗了”。
目前,雀巢公司已承认其主要品牌(包括巴黎水和维特尔)使用紫外线和活性炭过滤器处理水之后出品的。尽管这是合规的处理方式,但不符合法国天然矿泉水处理的法规。
据报道,政府消息人士称,早在2021年有关部门就收到过雀巢使用的制水技术的相关报告,随后启动了调查,但并未对外宣布,且最终给予雀巢公司豁免。有媒体认为,其背后牵涉巨大的商业利益和政府监管问题。
“到目前为止,还没有发现与瓶装水质量相关的健康风险。”报道引述消息人士的话说。但是,根据法国广播电台援引相关报告中的一段话,“得出健康风险完全得到控制的结论是不谨慎的,尤其是微生物风险”。
法国饮用水已经不是第一次被曝出可能存在问题。早在2020年,号称“最纯净之水”的依云矿泉水检测出了一种被禁用杀菌剂的残留物——百菌清,浓度约为每升6纳克。
2023年10月,雀巢在法国被指控用自来水工艺生产其高端矿泉水品牌“圣培露”。根据法国媒体报道,雀巢在位于法国南部的韦尔讷伊莱班工厂使用自来水,经过净化和矿化处理后,将其出售为圣培露矿泉水。
雀巢最初否认了这一说法,但后来承认在韦尔讷伊莱班工厂使用自来水生产圣培露矿泉水。该公司表示,这种做法是合法的,并且符合欧盟的矿泉水标准。
雀巢还表示,韦尔讷伊莱班工厂生产的圣培露矿泉水与其他地方生产的圣培露矿泉水一样,都含有丰富的矿物质。
然而,许多消费者对雀巢的做法感到愤怒。他们认为,雀巢欺骗了消费者,并指责该公司为了牟取暴利而牺牲了产品质量。
在压力下,雀巢承诺将改变其生产工艺,以便韦尔讷伊莱班工厂生产的圣培露矿泉水能够真正来自地下水源。
以下是雀巢关于使用自来水工艺生产高档矿泉水的声明:
“我们承认,在法国韦尔讷伊莱班工厂,我们使用了一种工艺,将自来水净化和矿化,然后将其出售为圣培露矿泉水。
“这种做法是合法的,并且符合欧盟的矿泉水标准。然而,我们理解,这可能会让一些消费者感到困惑。
“我们正在采取措施,改变我们的生产工艺,以便韦尔讷伊莱班工厂生产的圣培露矿泉水能够真正来自地下水源。
“我们致力于为我们的消费者提供优质的产品,并确保我们的产品符合他们的期望。”